Зміст
Готуючи заморожені варені креветки, будьте обережні, щоб не перегріти їх, оскільки вони можуть стати твердими та гумовими. Використання вершкового масла для їх приправлення посилить їх солодкий смак. Ви можете подати їх у шарі рису або макаронних виробів, поверх салату або як закуски на вечерю. Купувати заморожені креветки зручно, оскільки ви можете купувати їх у великих кількостях і використовувати відповідно до своїх потреб.
Крок 1
Креветки розморожуйте, або розміщуючи їх під проточною водою, або дозволяючи їм розморожуватися в холодильнику, відповідно до інструкцій на упаковці.
Крок 2
Розтопіть 1/4 склянки вершкового масла у великій сковороді.
Крок 3
До смаженого вершкового масла до розтопленого вершкового масла додайте дві подрібнені зубчики часнику та свіжу або сушену петрушку. Пасеруйте часник п’ять хвилин на середньому повільному вогні. Додайте три столові ложки свіжовичавленого лимонного соку для поліпшення смаку креветок.
Крок 4
Перекладіть розморожені креветки на сотейник і обережно струсіть їх, щоб вони були покриті часниковим маслом. Нагрівайте креветки протягом однієї-двох хвилин або поки вони не стануть гарячими.
