Зміст
Старі причепи можуть набути нового життя як пересувні кухні для різних цілей. Вони можуть використовуватися як кухні для притулків чи церков, причепи для продажу їжі поза фабриками чи школами, або як вантажівки з їжею на фестивалях та ярмарках. Використовуйте свою фантазію та гарне дослідження ринку, щоб вирішити, яке саме успішне використання вашої мобільної кухні. Автобус таксі, кухня для піци або вантажівка для барбекю - це деякі з можливостей. Ви також можете використовувати свою мобільну кухню для відбору продуктів для різних компаній на публічних заходах.
Крок 1
Вийміть усі зайві меблі та посуд зі старого туристичного причепа. Якщо в ньому є раковина, плита та холодильник, зберігайте їх, доки не вирішите, чи потрібно їх замінювати. Також зберігайте будь-які генератори та резервуари для води або обігрівачі, які входили до складу причепа. Почніть з креслення того, як ви будете використовувати простір, необхідний для роботи на мобільній кухні. Визначтесь, який тип приготування їжі ви хочете, і що є найбільш практичним для наявного простору та обладнання.
Крок 2
Встановіть машини на своїй мобільній кухні. Якщо ви збираєтеся продавати сльоту, вам знадобиться великий льодогенератор. Помістіть його там, де його видно зовні. Якщо ви робите шашлик або гіроскоп, вам знадобиться шпажка, горизонтальна або вертикальна. Нехай потенційні клієнти бачать і відчувають запах того, що ви пропонуєте. Переконайтеся, що є достатньо місця для зберігання їжі та будь-яких напоїв, які вам запропонують.
Крок 3
Пофарбуйте свій туристичний причіп, щоб він відповідав тому, що ви робите на мобільній кухні. Поставте на його боці вивіски для реклами вашого меню чи смаків - найміть професійного художника, якщо у вас обмежений художній талант. Зробіть це якомога барвистішим та цікавішим, використовуючи фотографії або спеціальні малюнки з вашої мобільної кухні. Деякі причепи для їжі мають навіть пластикові скульптури у вигляді морозива, хот-догів, курей, корів чи свиней.
