Зміст
Камуфляж може сховати людину в лісі, а при використанні в американській пасті може створити барвистий фон для основи пирога. Зробити американську камуфляжну пасту не складно, але для її розв’язування пасти цим малюнком потрібні терпіння і впевнена рука. За допомогою харчових барвників ви можете перетворити біле тісто на різнокольорову суміш зеленого та коричневого, щоб нанести на торт. Розгладьте американську пасту з камуфляжною темою і покладіть її на торт, щоб порадувати мисливців, які є частиною вашого життя.
Крок 1
Посипте рівну поверхню цукровою пудрою.
Крок 2
Зробіть чотири маленькі кульки з 1/2 склянки білої американської пасти. У верхній частині кожного з них зробіть невеликий отвір.
Крок 3
Помістіть кілька крапель харчового барвника з камуфляжними фарбами в кожен отвір у кульках. Використовуйте три-чотири краплі темно-зеленого на першу, дві-три краплі коричневого на іншу, три-чотири краплі чорного на третю і п’ять-шість крапель коричневого на останню.
Крок 4
Посипте цукрову пудру на руки і добре притискайте кожен кульку по черзі, щоб колір влився в тісто.
Крок 5
Намалюйте коло, достатньо велике, щоб покрити торт на аркуші газетної паперу. Всередині кола намалюйте кругові маскувальні форми. У центрі малюнків напишіть колір кожної фігури. Виріжте створені малюнки.
Крок 6
Проведіть кожну кольорову кульку на рулеті, щоб вона була товщиною 3 см. Розмістіть вирізані паперові фігури над шарами кольорової американської пасти і виріжте їх гострим ножем. Покладіть вирізані шматочки пасти на деко, застелене пергаментним папером.
Крок 7
Знову посипте робочу поверхню цукровою пудрою і обкачайте рулет у великому шматочку американської пасти без додавання барвника. Зробіть його товщиною 3 мм.
Крок 8
Покладіть розгладжену пасту на рулон і обережно підніміть її з робочої поверхні. Покладіть його назад на гладку поверхню.
Крок 9
Змочіть кондитерську щітку і пропустіть її над білим тістом, залишивши в ньому тонкий шар води. Розкладіть кольорові шматочки, вирізані на білій поверхні. Злегка натисніть на фігури, щоб утримати їх на місці.
Крок 10
Посипте рулет цукровою пудрою. Пропустіть його через пасту, щоб кольорові шматочки прилипли до білої маси.
Крок 11
Помажте торт вершковим кремом тонким шаром. Використовуйте шпатель, щоб добре розподілити його по поверхні та навколо нього. Це збереже вологу всередині пирога і дозволить американській пасті прилипати до нього.
Крок 12
Розгладьте американську пасту рулетом і акуратно покладіть на торт, покритий масляним кремом. Ножицями виріжте надлишки пасти навколо дна торта. Використовуйте пасту для випрямлення, щоб розрівняти тісто на коржі та усунути бульбашки повітря.
