Зміст
Кондитерські виробляють багато смачних тортів і ласощів і насолоджуються створенням нових рецептів і інгредієнтів. Виготовлення кексів дуже легке, до тих пір, поки у вас є тарілка для кексів і торт-мікс. Однак начинки і начинки повинні бути залишені кондитеру. Маючи багато способів налаштувати традиційний кекс, не бійтеся створювати новий десерт.
На вершині спробуйте банановий крем з волоським горіхом, щоб створити спеціальний десерт (Jupiterimages / Бренд X Pictures / Getty Images)
Фруктові начинки
Консервовані фрукти і желе створюють солодкі наповнювачі для кексів. З абрикосової полуниці, опцій фруктових начинок нескінченні, якщо ви хочете, ви можете змішати деякі фрукти всередині кексу. При заповненні кексу з фруктами, почніть з заливки тільки половини суміші торта в каструлю для кексів, а потім додайте чашку тіста до фруктової начинки. При наповненні 1/2 чайної ложки фруктової начинки накрийте решту суміші кексів і запікайте.
Начинки кремові
Наповнені кремом кекси приваблюють любителів сирів, пирогів і солодощів. Кекси з кремовою начинкою вимагають використання кондитерського декоратора і мішка кондитерської. Начинка з сиром відповідає морквяним або гарбузовим кексам. Шоколадний мус або простий молочний шоколад можна використовувати для виготовлення легких кексів.
Гранули та зерна
Всі урочистості дарують можливість прикрасити кекси барвистими гранулами та святковими. Для створення забавних форм використовуйте інші типи, такі як конфетті, барвники або блиск. Деякі з них кругові, інші - тонкі і довгі. Посипати надтонким цукром, щоб створити кристалічний вигляд у кексі. Як грануляти, рапи також дуже делікатні. Шоколадну стружку можна використовувати як глазур на кавовому кексі.
Горіхи волоського горіха
Кекси і кекси дуже схожі, і при додаванні начинок з горіхами, єдина відмінність полягає в кращій частині кекса: вишні. Рецепти червоного оксамиту кекс звичайно використовують горіхи покриття, щоб створити смачний малиновий кекс. Посипання нарізаних або мелених волоських горіхів поєднується з іншими сортами кексів, а також банановими кремовими печивами або шоколадними печиво з фундуком.